德媒推新节目Tasty Taipei 主持人惊艳讚台美食天堂

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德媒推新节目Tasty Taipei 主持人惊艳讚台美食天堂

德国之声今天推出新节目Tasty Taipei,破天荒派旗下得奖节目主持人来台走访美食秘境,以活泼逗趣的方式介绍台湾美食给欧美观众,主持人梅根(Meggin Leigh)大讚台湾美食让人惊艳,吃过一次小笼包就再也回不去了!

Tasty Taipei以每週 1 集,共 5 集的方式在德国之声(Deutsche Welle)的网路频道和社群媒体播出。德国之声旗下Euromaxx当家主持人梅根特别飞来台湾,在驻台北记者夏立民的陪伴下,走访饶河街夜市、鼎泰丰、一流清粥小菜、这一锅和W hotel紫艳餐厅,体验夜市小吃、异国料理和高级餐厅。

节目中,梅根不但尝试用中文点珍珠奶茶、用筷子夹菜、打扮成清国皇后吃鸳鸯锅、猜「苍蝇头」是哪一道料理,还挑战吃外国人闻之色变的臭豆腐。

梅根 5 月来台拍摄、接受记者访问时表示,自己因为工作关係,造访过许多国家,但台北是让她印象最深刻的城市之一。她说,台北美食很精緻,吃过鼎泰丰的小笼包后,「我再也吃不惯其他地方的小笼包了,因为我知道最好吃的在台湾!」

她说,节目设计许多逗趣的跨文化互动,包括到一流清粥小菜时,她要看着直译成英文的中文菜名,例如fly’s head(苍蝇头)猜是哪一道料理,「我以为苍蝇头是小蘑菇,结果夏立民说是韭菜做成的料理,我说苍蝇不是绿色的啊!他竟然回我,那妳为什幺觉得苍蝇头是蘑菇呢?」

她说,台湾美食很吸引人,不但料理精緻,而且台湾人对美食充满热情,以自己国家的美食为荣,这种热情在其他国家很少见。

梅根说,德国之声过去从来没有派主持人到海外,专门针对一个城市製作美食系列节目,「这是有史以来第一次」。她说,会选择台湾是因为德国之声去年于台北设立在东亚的第一个办事处,德国之声台长林柏格(Peter Limbourg)为此造访台湾,在台停留期间,他品嚐到鼎泰丰的小笼包后惊为天人,立刻决定派一组人马到台北拍摄美食节目。

梅根说,节目拍摄过程中,不管走到哪里,台湾人都对他们非常友善热情,台北已经与巴黎、瑞士的圣莫里兹名列她最爱的城市前 3 名。

虽然一整趟旅游都在吃,但梅根说自己体重不但没有增加,反而还瘦了 2 公斤多,她直呼不可思议。

她说,「我在台湾学到的是,怎幺吃得更健康。台湾没有像欧洲一样严重的肥胖问题,在欧洲,大家都在吃含糖食物和加工食品,但我在台湾学到,可以吃地瓜不吃糖,吃饭不吃蛋糕。」

梅根说, 10 几天的旅程让她意犹未尽,很想再来台湾,下次希望可以待久一点学中文,并去其他城市逛逛。「我才吃完前菜而已,一定要再回来吃主餐!」

夏立民说,Tasty Taipei最特别的是跨国交流的火花,他的台湾经验加上梅根的欧洲观点。他说,台湾习以为常的食物是许多外国朋友的珍宝,梅根也跟他说,回德国后连饮食习惯都改变了,还去找台湾餐厅。

出生于美国的梅根在进入新闻界前,曾随着和平工作团前往西非马利服务 3 年,之后前往德国加入德国之声担任新闻记者与主播,曾贴身採访过美国前总统老布希、美国前国务卿鲍尔与德国前总理施若德等重要人士。近年梅根晋升为节目製作人并主持Euromaxx等节目,介绍欧洲生活和文化。


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